Açafrão
Açafrão
Quando saímos da Suíça, sabíamos que queríamos cultivar as terras que pertencem jà à várias gerações à família da Tania. Não sendo agricultores nascidos, tivemos aprender a gestão da Quinta do Cortinhal. Casa de hospedes sim, mas o que propor de diferente para os nossos clientes ? Essa foi a nossa grande questão. Nós pesquisamos varios dias e articlos na net e apaixonamo-nos por essa pequena flor roxa, o Crocus Sativus.
Aqui, a ideia de plantar açafrão estava a fazer o seu caminho nas nossas cabeças. Sera que é possível plantá-lo nos nossos terranos? Aparentemente sim, o solo ensolarado, a terra não muito molhada … As condições básicas são cumpridas então vamos tentar! Nós pedimos cerca de 4000 bulbos de diferentes tamanhos e diferentes provedores na net. Para o nosso primeiro ano de testes, alguns dos bulbos são espanhóis da denominação de “La Mancha” e para equilibrar, os outros vêm da região de Besançon, do Sr. Mathieu Legrand. Eles são de alta qualidade.
Uma vez que os nossos pacotes foram recebidos e a terra preparada, durante o mês de agosto de 2018, o Olivier começou as “tábuas” do nosso futuro açafrão com um calor quente da manhã! Compreendemos imediatamente porquê tão poucas pessoas cultivam esta linda flor e o seu preço.. É uma verdadeira jóia!
Bem, aqui está o trabalho feito ou quase … Porque com as duas ou três tempestades que tivemos, as ervas daninhas ficam mais bonitas! Você tem que se armar de paciência e removê-los pela raiz uma após outra. Um verdadeiro trabalho de ourives. Mas vale a pena, porque devemos deixar o máximo de espaço possível para o nosso açafrão, para que as lindas flores roxas desabrochem neste outono. Tanto trabalho, tanta paciência para talvez ver uma unica flor .. mas devemos tentar, tentar e encontrar a melhor maneira de plantar e cultivar a nossa terra. Aprenderemos cada vez mais para melhorar as nossas futuras colheitas.
Pode comprar o seu açafrão directamente na nossa loja online.
